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12月24—26日，出席县党代会、人代会和政协会的“两代表一委员”视察了全县部分民生实事和重点项目建设情况，期间视察了石花酒业智能化酿造中心，亲身感受石花酒业“智慧酿造、科技酿造”的魅力，亲眼目睹石花酒业数字化转型的成果。

代表团一行视察了石花酒业智能化酿造中心的控制室、恒温发酵间、馏酒长廊等，详细了解石花酒业的智能化生产、科研成果、发展规划等情况。

石花酒业智能化酿造中心于今年投产，新增了1万吨原酒产能、2万吨原酒储能，集成生产自动化、能源管理、5G物联网管控等功能，整合实现“立体恒温发酵、上甑机器人、AGV无人运转、数字摘酒分级”等先进技术，实现了酿造工序的机械化、智能化与数字化，让“口传心授”变为数据与参数，整体生产效率提高三倍，节能减排30%，致力于打造行业内具有影响力的数字酿酒示范工厂，为消费者提供“智慧酿造、科技酿造”的体验。